[서울 합정] 합정역 근처 라멘 맛집 추천! 바삭한 튀김만두, 고쿠노야

 

안녕하세요, 오늘은 합정역 근처에 라멘 맛집을 소개해드리려고 해요
합정은 워낙 맛집이 많아서 밥을 먹으려고 할 때마다 고민을 많이 하는데요, 고쿠노야는 입구부터 일본식 식당이라는 분위기를 물씬 풍기면서 매력적인 곳이에요

 

요즘처럼 추운 날씨엔 따끈한 라멘 한 그릇이 좋다고 생각하는데, 이곳의 라멘은 진한 국물의 향이 일품이었던 곳이었답니다

그리고 예상 밖에 육즙 가득 튀김만두가 정말 맛있어서 소개해드리고 싶네요

 

그럼 지금부터 라멘 맛집 고쿠노야 식당을 소개할게요!!

 

고쿠노야

 

고쿠노야

 

■ 위치: 

서울 마포구 성지길 48

 

■ 이용시간: 

월~일 11:00 ~ 21:00

15:00 ~ 17:00 브레이크타임

20:00 라스트오더

 

■ 운영일: 

매

 

■ 주차:

불가능

 

고쿠노야 네이버지도 링크

고쿠노야 : 네이버

 

고쿠노야 홈페이지 링크

[고쿠노야 - 홈]

 

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고쿠노야는 정통 일본 라멘을 기반으로 독창적인 맛을 더한 곳이에요

깊은 풍미의 육수와 쫄깃한 면발, 그리고 신선한 토핑이 어우러져 진정한 라멘의 매력을 느낄 수 있답니다

특히, 라멘 종류가 다양해서 고소하고 부드러운 돈코츠 라멘부터 매콤하고 개운한 맛을 좋아하는 분들께 딱 맞는 메뉴까지 준비되어 있어요

 

이곳은 단순히 라멘만 맛있는 게 아니라, 정성스레 준비된 일본식 사이드 메뉴도 함께 즐길 수 있다는 점이 매력적이에요 차슈 덮밥, 교자, 계란 토핑까지 다양하게 곁들여 먹으면 더 풍성한 식사를 즐길 수 있답니다!

 

 

내부

부엌

고쿠노야는 오픈형 주방이 특징인 라멘 전문점이에요

요리사분들이 직접 요리하는 모습을 볼 수 있어서 신선함과 정성을 느낄 수 있답니다

주방과 테이블 모두 깔끔하게 관리되고 있어 더 믿음이 가는 공간이었어요

한쪽에 정리된 식기와 조미료도 섬세하게 준비되어 있어 손님을 배려한 느낌이 가득했어요. 라멘뿐만 아니라 가게 분위기까지 만족스러운 경험을 할 수 있는 곳이었답니다

 

좌석

고쿠노야의 좌석은 대부분 한쪽 방향을 바라보고 있어서 혼밥을 즐기기에도 편안한 분위기였어요

넓은 창으로 들어오는 자연 채광 덕분에 밝고 아늑한 느낌을 주었답니다

무엇보다도 직원분들이 정말 친절하셔서 식사 내내 기분 좋게 라멘을 즐길 수 있었어요

세심한 서비스까지 더해져서 또 방문하고 싶은 곳이에요

 

음식

시오라멘

이번에는 시오라멘을 주문해 봤어요. 국물이 깔끔하고 깊은 맛이 나긴 했지만, 제 입맛에는 살짝 짜게 느껴졌어요

그래도 부드러운 고기와 함께 면을 먹으니 풍미가 훨씬 더 살아나더라고요

특히 단맛이 나는 양파가 국물의 짠맛을 중화해 주면서 조화를 이뤄서 끝까지 맛있게 먹을 수 있었답니다

한 번쯤 깔끔한 라멘을 찾는다면 추천하고 싶어요!

 

육즙가득 튀김만두

함께 주문한 교자도 정말 맛있었어요

아주 살짝은 탄 듯 보였지만, 그 덕분인지 바삭함이 정말 살아 있더라고요

한입 베어 물면 속은 촉촉하고 겉은 완벽하게 바삭해서 예상 밖의 만족감을 줬답니다

라멘과 함께 곁들이니 더할 나위 없이 좋은 조합이었어요

다음에도 꼭 다시 주문하고 싶을 만큼 맛있었어요!

 

결론

고쿠노야는 합정역 근처에서 라멘을 좋아하는 분들에게 정말 추천하고 싶은 맛집이에요

정통 일본식 라멘을 기본으로 하면서도 자신들만의 독창적인 맛을 더해, 진한 국물과 쫄깃한 면발의 조화를 완벽히 즐길 수 있는 곳이었답니다

 

깔끔하고 아늑한 분위기의 오픈형 주방에서 신선함과 정성을 느낄 수 있었고, 친절한 직원분들의 서비스 덕분에 더욱 기분 좋게 식사할 수 있었어요

또한, 메인 라멘뿐 아니라 육즙 가득한 튀김만두 같은 사이드 메뉴도 훌륭해서 식사를 한층 더 풍성하게 만들어줬답니다

 

추운 날씨에 따끈한 라멘 한 그릇이 생각나신다면, 고쿠노야에서 특별한 한 끼를 경험해 보세요. 합정 맛집을 고민하신다면 이곳을 추천드릴게요!!

 

한 줄 평

" 합정역 근처 깊은 국물의 라멘과 바삭한 튀김만두 추천 "